Hamburger de tomates mozza

Ingrédient:

Tomates

mozza

oignons blanc

olives noires

pignons de pin

basilic

huile d'olive

préparer le pistou:

Hacher dans un mixeur les pignons de pin, le basilic puis pour finir monter le tout a l'huile d olives

Réserver aux frais

Couper les tomates dans la largeur et couper la mozza

Monter le tous comme un millefeuille

Couper les oignons blanc dans la longueur

Disposer les tomates dans l'assiettes , ajouter les oignons blanc et les olives noires

Arroser les tomates de pistou

Manger très frais .